Black Kale Bar
RESTAURACE

Black Kale Bar
Smetanovo nám. 3116/10, Ostrava MORAVSKÁ OSTRAVA A PŘÍVOZ

Navigovat Navigovat
724776064
e-mail: info@blackkale.cz
web: blackkalebar.cz/

Jsme bezmasá FRESH-restaurace a chceme vám přinést chuťový zážitek z jídel a nápojů, které vynikají čerstvostí, kvalitou a hlavně přípravou čistě z rostlinných ingrediencí. Pro dodržení kvality je pro nás důležité si téměř vše připravovat sami, od vlastní raw čokolády, přes slané dipy do jídel, bezlepkové směsi na palačinky, čerstvě namletou mouku na pizzu, až po domácí hranolky a housky do burgerů.

Náš prostor spojuje zahrádka ve dvoře, dětský koutek, ale také vlastní raw cukrárna, kde připravujeme lahodné dezerty originální receptury a “lisovna“ čerstvých šťáv nebo rostlinných mlék.

Restaurace (rezervace menu, stolů na tel. 724 776 064)
Po - Pá 8:00 - 20:30
So 10:30 - 20:30
Ne 10:30 - 16:30
UDĚLEJ RADOST NEVŠEDNÍM DÁRKEM Nevíš si rady, čím obdarovat své blízké? Chceš ale něco originálního, dobrého a zároveň zdravého?
UDĚLEJ RADOST NEVŠEDNÍM DÁRKEM  Nevíš si rady, čím obdarovat své blízké? Chceš ale něco originálního, dobrého a zároveň zdravého?
Po 23.9.
Polévka: Hráškový krém sypaný dýňovými semínky 30 Kč
1. Teplé vegan jídlo: Ratatouille s tofu, lilkem a pestrou zeleninkou, podávané s jasmínovou rýží (6) 95 Kč
2. VIP: Špaldová palačinka, šťouchaná dýně s cibulkou, restované tofu, míchaný salátek s dýňovými semínky (1, 6) 115 Kč
3. Raw: Lehké cuketové špagety s rajčatovou salsou a čerstvou bazalkou 95 Kč
4. Smoothie: Jahodový Maca Shake (jahody, bio maca peruánská, bio kardamom, kešu ořechy, datle) (8) 75 Kč

Út 24.9.
Polévka: Poctivá Gulášovka s restovaným tofu (6) 30 Kč
1. Teplé vegan jídlo: Vegan sekaná s červenou řepou, fazolemi, podávaná s bramborovo brokolicovou kaší 95 Kč
2. VIP: Špaldová palačinka, šťouchaná dýně s cibulkou, restované tofu, míchaný salátek s dýňovými semínky (1, 6) 115 Kč
3. Raw: Lehké cuketové špagety s rajčatovou salsou a čerstvou bazalkou 95 Kč
4. Smoothie: Zelený Wellness (jablko, datle, banán, řapíkatý celer, listová zelenina, chia semínka) (9) 75 Kč

St 25.9.
Polévka: Netradiční dýňová polévka s římským kmínem a kokosovým mlékem 30 Kč
1. Teplé vegan jídlo: Květákové CURRY s cuketou a hráškem na kokosovém mléce s jasmínovou rýží 95 Kč
2. VIP: Špaldová palačinka, šťouchaná dýně s cibulkou, restované tofu, míchaný salátek s dýňovými semínky (1, 6) 115 Kč
3. Raw: Lehké cuketové špagety s rajčatovou salsou a čerstvou bazalkou 95 Kč
4. Smoothie: Arašíd Hy-Protein (banán, datle, karob, bio arašídové máslo, rostlinný protein) (5) 75 Kč

Čt 26.9.
Polévka: Bohatá zeleninová polévka (9) 30 Kč
1. Teplé vegan jídlo: Červené cizrnové kari s batáty, jasmínová rýže, jarní cibulka 95 Kč
2. VIP: Špaldová palačinka, šťouchaná dýně s cibulkou, restované tofu, míchaný salátek s dýňovými semínky (1, 6) 115 Kč
3. Raw: Lehké cuketové špagety s rajčatovou salsou a čerstvou bazalkou 95 Kč
4. Smoothie: Čokoholik (banán, datle, kakao, bio maca peruánská, mandlové máslo, himalájská sůl) (8) 75 Kč

Pá 27.9.
Polévka: Kulajda s kokosovou smetanou 30 Kč
1. Teplé vegan jídlo: Risotto na bílém víně s pečenou červenou řepou (9) 95 Kč
2. VIP: Špaldová palačinka, šťouchaná dýně s cibulkou, restované tofu, míchaný salátek s dýňovými semínky (1, 6) 115 Kč
3. Sladké vegan: Podzimní bezlepkové ovesné lívance s karamelizovanými jablky, vlašskými ořechy a javorovým sirupem (8) 95 Kč
4. Smoothie: Goji Bomby (goji, pomeranč, banán, bio camu camu) 75 Kč